Risotto con le mazzancolle: la ricetta - Video

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Dosi & Ingredienti

DOSI PER 4 persone
DIFFICOLTÀ bassa
PREPARAZIONE 20 min
COTTURA 20 min
COSTO medio
REPERIBILITÀ ALIMENTI media

RISO 320
MAZZANCOLLE 500 gr
SEDANO 1 costa
CIPOLLE 1
CAROTE 1
PREZZEMOLO 1 ciuffo
BURRO 40 gr
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) q.b.
BRANDY 1 bicchierino
POMODORINI 6
SALE q.b.
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