PANCOTTO CON I FAGIOLI - RICETTA SUPER RICCA e SAPORITA???????? - Video

Conoscete il pancotto con i fagioli????? Una zuppa cremosa e sostanziosa di origini contadine, a base di pane raffermo e fagioli borlotti???? Perfetto per scaldare pancia e cuore nei giorni più freddi dell'anno!????

00:00 – PRESENTAZIONE
00:09 – SOFFRITTO
00:48 – COTTURA FAGIOLI BORLOTTI
01:26 – TAGLIO E AGGIUNTA PANE
02:22 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Pancotto-con-i-fagioli.html

★ INGREDIENTI
Pane raffermo (tipo pagnotta) 280 g
Fagioli borlotti precotti 250 g
Carote 1
Sedano 1 costa
Cipolle ½
Aglio 1 spicchio
Peperoncino fresco ½
Rosmarino 1 rametto
Olio extravergine d'oliva q.b.
Acqua q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.

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