Pappardelle al sugo di polpette, oggi un pranzetto semplice e bono bono☺️ - Video

Pappardelle al sugo di polpette, oggi un pranzetto semplice e bono bono☺️

????Ingredienti:
400g pappardelle
100g parmigiano
1 bocconcino
????Per il sugo:
2 passate di pomodoro
1 carota
1 cipolla
1 costa di sedano
Olio d'oliva qb
Sale qb
????Per le polpette:
350g macinato di vitello
1 uovo intero
1 fetta pane ammollato
1 pizzico sale
1 spolverata pepe
1 manciata prezzemolo
1 spolverata aglio granulare
2-3 cucchiai di parmigiano



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