Les Trésors du Midi-Toulousain | Hôtels particuliers et artisanat de laine | Trésors du Patrimoine - Video

L'historien Pascal Julien propose de redécouvrir Toulouse et ses hôtels particuliers de la Renaissance.

Amoureux de la France et du patrimoine, ses trésors n'auront plus de secrets pour vous ????https://bit.ly/4dnI1h1

Il ouvre les portes de ces trésors d'architecture, qui restent menacés. Olivia Bertrand et Paul de Latour se battent pour relancer la production de laine de brebis, quasiment disparue dans la région. Les caméras les suivent jusqu'aux ateliers de tricotage, où ils lancent une nouvelle collection de vêtements et d'accessoires. Une fois par mois, Philippe Faur, l'un des plus célèbres maîtres artisans glaciers français, fabrique, sur les marchés, des glaces au fromage bleu ou au vin rosé, à base de lait fermier bio. Il soutient ainsi les éleveurs locaux et propose des saveurs étonnantes. Dans la région de Gaillac, avec son association, Les Z'elles Gaillacoises, Alix David organise une vente aux enchères pour sauver les pigeonniers.

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