Bu mezeleri çok az kişi biliyor! Eski Yunan Mezesi ustaların sırrı Türk Meze Tarifi KARNABAHAR EZME - Video

Hep aynı tariflerden bıkanlar bu mezelerin tadı damağınızda kalacak. Yoğurtlu karnabahar karıştırma ve eski kaşar peynirli efsane tarif. Hiç bir yerde daha önce hiç bir kitapta tarifi olmayan baharatlı karnabahar ezmesi Yunan mezelerinin değişmez meze tarifi limonlu peynir kızartması. Türk meze ustalarının nefis soğuk mezesi yoğurtlu karnabahar. Genellikle soğuk servis yapılan mezeleri severim fakat bu sıcak peynir mezesi her zaman yemek sofralarında baş köşeyi hak ediyor. Türk mutfağında birbirinden lezzetli yerini alan yiyecek gurubu meze tarifleri Akdeniz'den Doğuya kadar damakları şenlendirir. Ana yemekler öncesi sunulduğu gibi Muhabbet sofralarının çilingir masalarının değişmez tarifleridir.
MALZEMELER
KARNABAHAR KARIŞTIRMA
karnabahar
zeytinyağı
baharatlar
tuz
karabiber
yenibahar
kırmızı toz biber
pul biber
kimyon
yoğurt
sarımsak
YUNAN MEZESİ PEYNİR KIZARTMASI
eski kaşar
un
su
zeytinyağı
çiçek yağı

#meze #mezetarifi #tarif #tarifler #mezeler #yemek #yemektarifleri #karnabahar #karnabaharyemeği